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Definición de termodinámica aplicada
Llamamos termodinámica (proviene del griego thermos, “calor” y dynamos “poder, fuerza”) a la disciplina de la física que estudia los intercambios de calor y trabajo que aparecen en los procesos fisicoquímicos.
En su estudio se utilizan, entre otras variables, la energía interna, la presión, el volumen o la temperatura.
Usos de la termodinámica aplicada
La termodinámica es una disciplina imprescindible en muchos campos científicos.
Uno de los usos más importantes de la termodinámica es su uso en la optimización de procesos. Por ejemplo, en la industria se hace uso de la termodinámica para que la producción se maximice y se minimice la formación de productos no deseados.
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También su uso es muy importante en los sistemas de climatización y refrigeración.
Respecto a las aplicaciones en biología y medicina es útil para saber cómo funciona el metabolismo y como nuestro cuerpo genera energía.
Para los químicos es importante saber cómo ocurren las reacciones químicas y asegurarse de las condiciones necesarias para que tengan lugar y saber así si la reacción transcurre de forma espontánea o no.
¿Dónde se aplica la termodinámica?
Sorprendentemente, la termodinámica la podemos aplicar a multitud de procesos incluso en nuestra vida cotidiana.
Automoción
En la combustión del motor de un automóvil se libera energía y esta a su vez una parte se convierte en trabajo que permite desplazarse al vehículo y otra parte se transforma en calor.
Alimentación
Cualquier individuo utiliza la energía que obtiene de los alimentos para, una parte convertirla en trabajo y poder realizar ejercicio o cualquier otra actividad y otra parte para aumentar la temperatura corporal.
Cocina
Si hervimos el agua de una cafetera convencional, la temperatura utilizada para hacer hervir el agua se transforma en energía y esta hace que las partículas salgan de la cafetera.
Arquitectura
Cuando se construyen viviendas hay que tener en cuenta las transferencias de calor entre el exterior y el interior y así construir viviendas que sean eficientes.
Industria
Cualquier proceso industrial conlleva una transformación de materias primas en productos utilizando para ello maquinaria y energía.
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